Kuru Patlıcanın Faydaları
Kurutulmadan önce taze patlıcanın su oranı %92 civarındadır. Kurutma işlemi ile bu su oranı çok düşük miktarlara indirilir. Kurutma sonucunda da 12 kg kadar patlıcan kullanarak 1 kg kadar patlıcan elde edilir. Bakıldığında bu çok büyük oran gibi geliyor ancak ağırlık yapan şey aslında sudur. Kurutma işlemiyle de büyük oranda patlıcan kurutulmuş olur ve su tamamen gidince sebzenin özü kalır.
Bu nedenle de kuru patlıcanın besin değerleri, oldukça yüksektir. Çünkü su varken sudan kalan %8 oran bunlarken şimdi bu oran %95 kadar. Gelelim Kuru Patlıcanın faydalarına; Geleneksel Antep mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunan Kuru Patlıcanın çoksayıda faydası bulunuyor. Başta sinir sistemi olmak üzere kas ve kalp sağlığına büyük fayda sağlayan kuru patlıcan, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bağırsakları çalıştırır. Bununla birlikte kilo vermek isteyenler için sağlıklı diyet menülerinde yer alır. Kadınların korkulu rüyası selülitler için mucizevi bir etkiye sahiptir. Güçlü antioksidan etkisi sayesinde hastalıklara yakalanma riskini azaltarak, vücudu dinç tutuyor. Zengin lif içeriği uzun süre tokluk hissi veriyor. Cilt sağlığını da koruyan dolmalık kuru patlıcan, cildi besler ve nemlendirir.
Kuru Patlıcana En Kısa Sürede Ulaşın
Toptan siparişleriniz için Sipariş Hattı: +90 545 281 88 86 – info@magrogida.com
Ayrıca Magro İstanbul Ataşehir mağazasından perakende olarak Kuru Patlıcan alabilirsiniz.
Magro İstanbul Mağaza Adresi : Ataşehir Bulvarı, Atatürk Cd. Ata 2/1 No 4M Ataşehir, İstanbul. +90 216 455 38 38 – pazarlama@magrogida.com
Fabrika Sipariş Hattı : +90 422 244 01 01 — info@magrogida.com
İnternet Mağazası : www.magromarket.com
Whatsapp Sipariş Hattı: +90 545 281 88 80
Magro : “Tazelikten gelen sağlık”
Uyarı : Bu sayfada verilen bilgiler bir doktor tavsiyesi veya bir diyet reçetesi değildir. Genel kültür amaçlı olarak aktarılan bir içeriktir. Bu içeriği okuyan kişinin bazı gıdalara, kuruyemişlere, kuru meyvelere hassasiyeti olabilir. Hassasiyeti olan gıdalardan tüketmemesi gerekebilir veya düşük miktarda tüketmesi gerekebilir. Bu nedenle bu bilgileri okuyan kişilerden özellikle alerji problemi olan kişiler başta olmak üzere, sağlık problemi yaşayanlar mutlaka bir doktor önerisi ile diyetlerini ayarlamalıdır. Ayrıca unutmayınız, her şeyin fazlası zarar azı karardır. Dengeli beslenmeye dikkat ediniz.