Uncategorized @tr

Sebze cipsleri üretiminde kullandığımız tüm hammaddelerimiz (pancar, havuç, kereviz,..vs) Türkiye’de üretilen sebzelerdir. Kullandığımız sebzeler tamamen doğal ve taze ürünler olup, doğrudan çiftçilerden satın alınmaktadır. Fabrikamıza gelen sebzeler çamur yıkama, yaprak ve kök ayıklama, kabuk soyma, dilimleme gibi işlemlerden geçtikten sonra, buhar sterilizasyonuna tabi tutulmaktadır.Ürünlerimiz kurutmadan önce...

Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir? Yüksek besin değeri olan kuru kayısı; A, B, C, E vitaminleri içeriğinin yanı sıra aynı zamanda demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif deposu olan faydalı bir kuru meyvedir. Kuru kayısının faydalarına gelecek olursak; – Anemi tedavisinde etkilidir. (demir minerali bakımından zengin olduğu için) – Lif...

Zerdeçalın Mucizevi Faydaları ve Kullanımı Zerdeçal, halk arasında Hint safranı ismi ile de bilinir. Zerdeçal, Güney Asya temelli olup kısa bir zaman içinde tüm dünyaya yayılmıştır. Bu baharat, içinde bulunan kurkumin isimli bileşen sayesinde sağlık üzerinde çok önemli ve olumlu etkilere sahiptir. Zerdeçalın son zamanlarda popülerliğini...

Koruk Şurubunun Faydaları ve Kullanım Alanları Genelde Ege ve Akdeniz bölgelerinin çeşitli yörelerinde olgunlaşmamış üzüm tanelerinden çiğ veya suda haşlanıp, sıkılarak elde edilen koruk şurubu, ekşimsi tadıyla damak tadımıza hitab eder. Ayrıca sağlığımıza da birçok katkıda bulunmaktadır. Koruk şurubunun sağlığımız için faydalarını sayacak olursak;-Sindirim sistemini rahatlattığı, bu...

Soslu Mısır Faydaları Mısır tek başına tüketildiğinde lezzetli bir besin olurken sosla birlikte servis edildiğinde bu lezzetin boyutu daha da artmaktadır. Özellikle kokteyl kuruyemişlerin vazgeçilmezi olan soslu mısır tek Soslu Mısır Kuruyemiş Faydaları Soslu mısır karbonhidrat ve protein bakımından yüksek değerlere sahiptir. Kolesterolü dengeleyen ve kolon kanserine karşı koruma...

Soslu Fıstık Faydaları Soslu fıstıkta bulunan B1 vitamini, kan şekerinin yakılması ve kalp sağlığının korunması için gereklidir. Fıstık yaşlanmanın etkilerini de azaltmaktadır. Sigaranın ve alkolün olumsuz etkilerini de azaltmaktadır. Fıstık, kandaki kolesterolü azaltarak kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını etkili kılmaktadır. İçerdiği B3 vitaminiyle kolesterolü...

Fındık, Kuzey Amerika'nın doğu yarısına özgü bir ağaç yemişidir. Fındık ağaçlarının yetiştirilmesi nispeten kolaydır ve dikildikten 4-6 yıl sonra fındık üretmeye başlar. Fındıkların kendileri nispeten küçüktür - yaklaşık büyük bir bilye büyüklüğünde - ve yuvarlaktır. Taze fındıklar gevrektir, ancak kremsi bir macun haline getirilebilir. Çikolata da...

Küçük, yenilebilir balkabağı tohumları, düşündüğünüzden çok daha fazla besin içerir. Kabak çekirdeği çok küçük olmasına rağmen vücudumuzun ihtiyaç duyduğu kritik besinler açısından zengindir. Sonuç olarak, kabak çekirdeğinin sağlığa sayısız faydası vardır, bunlardan biri kilo vermektir. Ayrıca kabak çekirdeği, kendine has lezzetini ve çıtırlığını katarken yemeklerimizi...

Kara Üzüm Pekmezi Faydaları Kara üzüm pekmezi, kesinlikle güzellik iksiri ve güçlü kalmanın ana ürünüdür. En önemlisi de kara üzümde bulunan kabuklar kanserle savaşır. Bunlara ek olarak; kara üzüm pekmezi vücuttaki yağları uzaklaştırır, toksinleri arındırır, antioksidan özelliğiyle bakteri oluşumu engeller, böbrekleri çalıştırır ve virüslere karşı vücudunuzu...

Genellikle Adana ve Mersin illerinde sevilerek tüketilen cezerye, lezzeti ve vücuda sağladığı faydaları ile Türkiye’nin sevilen tatlı lezzetlerinden biridir. Yediden yetmişe her yaştan insanın severek tükettiği ‘cezerye nedir, faydaları nelerdir’ sorularını bu yazımızda sizler için cevapladık. Cezeryenin ana maddesi olan havuç öncelikle haşlanır. Haşlandıktan sonra şekerle kavrulur ve...