Blog

Yüksek besin değeri olan kuru kayısı; A, B, C, E vitaminleri içeriğinin yanı sıra aynı zamanda demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif deposu olan faydalı bir kuru meyvedir. Kuru kayısının faydalarına gelecek olursak; – Anemi tedavisinde etkilidir. (demir minerali bakımından zengin olduğu için) – Lif oranı yüksek olduğu...

Zerdeçal, halk arasında Hint safranı ismi ile de bilinir. Zerdeçal, Güney Asya temelli olup kısa bir zaman içinde tüm dünyaya yayılmıştır. Bu baharat, içinde bulunan kurkumin isimli bileşen sayesinde sağlık üzerinde çok önemli ve olumlu etkilere sahiptir. Zerdeçalın son zamanlarda popülerliğini arttırması ve sağlık üzerindeki...

Nar Ekşisinin Faydaları Nelerdir? Nardan elde edilen nar ekşisi düzenli kullanıldığında içerisindeki demir, c vitamini, polyphenol sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudumuzun direncini artırır. Bunun yanında; -Kalp ve damar sağlığını koruyarak özellikle damar tıkanıklıklarını engeller. -Kolestrolü düzenler. -Diş etlerine fayda sağlar. -Vücutta oluşan enfeksiyonlara karşı direnç artırır. -Biriken toksinleri idrar söktürücü özelliği ile...

Koruk Şurubunun Faydaları; Genelde Ege ve Akdeniz bölgelerinin çeşitli yörelerinde olgunlaşmamış üzüm tanelerinden çiğ veya suda haşlanıp, sıkılarak elde edilen koruk şurubu, ekşimsi tadıyla damak tadımıza hitab eder. Ayrıca sağlığımıza da birçok katkıda bulunmaktadır.  Koruk şurubunun sağlığımız için faydalarını sayacak olursak; -Sindirim sistemini rahatlattığı, bu yolla bağışıklık sistemini...

Leblebi, kalsiyum, manganez, fosfat, magnezyum, çinko gibi minerallerin yanı sıra K vitamini ve B6 gibi vitaminler bakımından zengin bir besindir. ...

Adında fıstık geçmesine rağmen yer fıstığı aslında baklagiller familyasına ait bir tarım bitkisinin yer altında oluşan tohumlarından elde edilir. ...

Kayısı çekirdeği, sert endokarpin içinde bulunan bir kayısı tohumudur. Son zamanlarda gittikçe popülaritesi yükselen bademe karşı ciddi bir rakiptir. Bademe göre hem fiyatı uygundur hem de tamamen doğal yapısı ile yerel olaral Türkiye’de yetişen milli bir üründür. Kayısı çekirdeği doğru tüketildiği zaman, kanseri önleyici etkilere...